Ведущий программы, Михаил Мамаев, посетил ФГБУ ФИЦ Питания и биотехнологии и прошел диагностику состава тела на профессиональном анализаторе состава тела InBody720. Специалист центра также предоставила консультацию по скорости обменных процессов, минимальном и рекомендованном объеме калорий, и параметрам состава тела. 

Последние мировые исследования показывают, что снижать калораж пищи бесполезно. Это не поможет похудеть! Оказывается, ощутимую нехватку пищи организм воспринимает как угрозу для своего существования. Он замедляет обмен веществ, энергии тратится меньше, а значит, и жир из «жировых депо» уходит крайне медленно. Считать калории нужно, только не так, как мы привыкли. Не чтобы не съесть больше нормы, скорее наоборот. Дело в том, что, по словам врачей, у каждого есть свой минимальный порог — калораж, который необходим организму в состоянии абсолютного покоя. Как его

рассчитать при помощи специальной формулы?