Исследование пищевого статуса проводили с использованием методики «Нутритест ИП-3», разработанной в НИИ питания РАМН (2008).

В ходе исследования проводили комплексное исследования фактического питания, оценку энергозатрат.

Биоимпедансометрию проводили при помощи мультичастотного анализатора InBody 720, определяли общее количество жидкости в организме, вне- и внутриклеточную жидкости, минеральную, жировую массу, площадь висцерального жира, массу скелетной мускулатуры, тощую безжировую массу.